ในอุตสาหกรรมการก่อสร้าง เมทิลเซลลูโลสมักใช้เป็น-สารกักเก็บน้ำและสารหน่วงในปูนซีเมนต์ ช่วยเพิ่มการกักเก็บน้ำของมอร์ต้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ ป้องกันการระเหยมากเกินไป ดังนั้นจึงปรับปรุงความสามารถในการใช้งานได้และความแข็งแรงที่แข็งตัว ในขณะเดียวกัน เมทิลเซลลูโลสก็ทำหน้าที่เป็นสารหน่วง ขยายเวลาการแข็งตัวของปูนและให้เวลาทำงานมากขึ้นในระหว่างการก่อสร้าง
ในอุตสาหกรรมยา เมทิลเซลลูโลสยังมีการใช้งานที่สำคัญอีกด้วย สามารถใช้เป็นส่วนเติมเนื้อยาในการเตรียมรูปแบบขนาดการใช้ที่เป็นของแข็ง เช่น ยาเม็ดและแคปซูล เมทิลเซลลูโลสยังสามารถใช้เป็นตัวปรับความหนืดในยารักษาโรคตา ปรับปรุงความคงตัวของยาและการดูดซึม
ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องสำอาง เมทิลเซลลูโลสมีบทบาทสำคัญเช่นเดียวกัน ในอุตสาหกรรมอาหาร จะทำหน้าที่เป็นสารเพิ่มความหนา สารเพิ่มความคงตัว และอิมัลซิไฟเออร์ เพื่อปรับปรุงรสชาติและเนื้อสัมผัสของอาหาร ในเครื่องสำอาง เมทิลเซลลูโลสทำหน้าที่เป็นตัวสร้างฟิล์ม- ซึ่งให้การยึดเกาะและความทนทานที่ดี
